COOKINA<sup>MD</sup> Barbecue
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COOKINAMD barbecueFeuille réutilisable pour grillades

Profitez du grill sans le gâchis!

Garde le BBQ et le fumoir propres!

100 % antiadhésive! Cuisson sans gras. Alternative au papier d’aluminium. Idéal pour griller les aliments marinés. Réutilisable, réversible et facile à nettoyer.

COOKINA<sup>MD</sup> barbecue Feuille réutilisable pour grillades Anneau

Le design de la Bague COOKINAMC est notre symbole de qualité et facilite l’entreposage de votre COOKINAMD après chaque utilisation.

Instructions

Information supplémentaire

  • 40 cm X 50 cm (0,2m2)

  • Conçu pour la cuisson à haute température, jusqu’à 288°C (550°F).

  • Réduit l’ACRYLAMIDE sur les aliments. Le PTFE est un matériau neutre aussi implanté dans le corps humain lors de certaines chirurgies.

  • 15.75 po X 19.68 po (2.15 pi2)

  • Les aliments glissent de la feuille de cuisson recouverte de PTFE (aucun APFO) antiadhésive et facile à nettoyer.

Vous pouvez dès maintenant cuisiner comme un chef! COOKINAMD vous évite tous les soucis autres que de vous assurer de retourner vos aliments au bon moment grâce à un matériel novateur.

 

COOKINAMD ressemble à une pellicule de plastique sauf qu’elle résiste à la chaleur et ne brûle pas. Elle conserve la chaleur comme une plaque de cuisson. Puisque rien n’y colle, ceci vous permet de cuire vos aliments sans huiler la surface de cuisson. Lorsque vous avez terminé, vous n’avez qu’à la laver dans de l’eau savonneuse. Elle est prête à être utilisée de nouveau. Vous pouvez cuisiner de façon saine et nettoyer le tout en moins d’une minute.

 

COOKINAMD est réutilisable et ne conserve aucune odeur ou saveur des utilisations précédentes. Vous pouvez cuire du poisson, essuyer votre produit COOKINAMD, et cuire des crêpes sur la même feuille. Idéale pour la plaque chauffante de votre barbecue, mais elle ne doit pas être en contact avec le feu.

 

EST-CE QUE CE SERA PLUS FACILE DE CUIRE MES ALIMENTS EN UTILISANT LES PRODUITS COOKINAMD ?

Absolument! Nous avons fait cuire les mêmes aliments au four en utilisant notre produit antiadhésif, de même qu’en utilisant du papier ciré, du papier parchemin, du papier d’aluminium, et des plaques de métal normales; et chaque fois les aliments cuits sur la feuille COOKINAMD, ont plus belle apparence et sont plus faciles à retirer. Combien de fois avez-vous parfaitement préparé une pâtisserie, un gâteau, un flan ou un poisson et avez été incapable de le décoller de la plaque de cuisson? Cela n’arrivera plus; maintenant vos aliments parfaitement cuits seront démoulés en un rien de temps et rehausseront vos talents de chef! Les professionnels connaissent ce secret depuis des années et vous pouvez maintenant en bénéficier dans votre propre cuisine.

 

LES PRODUITS COOKINAMD SONT-ILS MOINS CHERS QUE LES PAPIERS D’ALUMINIUM, PARCHEMIN OU CIRÉ?

Oui, nos feuilles de cuisson antiadhésives sont beaucoup moins chères à utiliser que les papiers d’aluminium, parchemin, ou ciré puisqu’elles sont réutilisables. Ne vous inquiétez pas si votre COOKINAMD se décolore avec le temps. La plupart des produits antiadhésifs subissent une décoloration causée par la nourriture ou une exposition à la température à la suite d’une utilisation régulière.

 

QUAND SAURAIS-JE QU’IL EST TEMPS DE REMPLACER MA FEUILLE COOKINAMD?

Lorsque les aliments commenceront à coller, il est temps de se procurer une autre feuille COOKINAMD.

 

QUELLE EST L’ÉPAISSEUR DU REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF SUR LES PRODUITS COOKINAMD?

Le revêtement est cinq (5) fois plus épais que sur la majorité des poêles antiadhésives; donc COOKINAMD est de meilleure qualité et durera plus longtemps!

 

PUIS-JE UTILISER COOKINAMD SUR LES DEUX (2) CÔTÉS?

Oui, les deux côtés de tous les produits COOKINAMD sont revêtus de la pellicule antiadhésive.

 

DEVRAIS-JE AJUSTER LES TEMPS DE CUISSON?

Non, nos produits transfèrent parfaitement la chaleur.

 

CUISSON PLUS SAINE

PUIS-JE RÉELLEMENT FAIRE LA CUISSON SANS HUILE, BEURRE, GRAISSE OU CORPS GRAS?

Oui, COOKINAMD fait glisser les aliments il n’est donc pas nécessaire d’ajouter des gras pour la cuisson.

 

PUIS-JE RÉDUIRE MON APPORT CALORIQUE?

Oui, COOKINAMD peut aider à réduire votre apport calorique puisque vous n’avez pas à ajouter de beurre, gras, huile ou margarine lorsque vous cuisez vos aliments.

 

DÉCOUPAGE

PUIS-JE UTILISER COOKINAMD COMME SURFACE DE DÉCOUPAGE?

Non. Les ustensiles tranchants endommageront la feuille de cuisson COOKINAMD et pourraient la couper.

 

PUIS-JE COUPER LA FEUILLE DE CUISSON COOKINAMD?

Oui, vous pouvez la couper avec des ciseaux et l’adapter à vos besoins.

 

USTENSILES ET ÉGRATIGNURES

QUELS TYPES D’USTENSILES DEVRAIS-JE UTILISER AVEC COOKINAMD?

Utilisez des ustensiles de plastique ou de bois. Évitez les ustensiles tranchants qui pourraient égratigner la surface antiadhésive.

 

PUIS-JE UTILISER DES USTENSILES DE MÉTAL AVEC COOKINAMD?

Afin de prolonger la vie de votre feuille de cuisson, nous recommandons fortement de ne pas utiliser des ustensiles de métal avec votre COOKINAMD. Des ustensiles de plastique, de bois, ou même recouverts de PTFE sont un choix plus avisé.

 

DEVRAIS-JE M’ATTENDRE À VOIR DES ÉGRATIGNURES SUR MA FEUILLE DE CUISSON COOKINAMD LORSQUE J’UTILISE DES SPATULES DE MÉTAL?

Avec le temps, la surface de votre feuille de cuisson COOKINAMD semblera usée, avec des éraflures faites par des spatules. Ceci est normal et peut affecter la performance du produit.

 

FACILE D’ENTRETIEN

COMMENT DOIS-JE NETTOYER MA FEUILLE DE CUISSON COOKINAMD?

Nettoyez à la main dans une eau savonneuse. Votre feuille de cuisson COOKINAMD doit être nettoyée à chaque utilisation afin d’enlever le film qui peut y rester. Si vous n’utilisez qu’une serviette de papier, le film peut ne pas être entièrement enlevé et peut cuire lors de la prochaine utilisation ce qui pourrait provoquer des taches.

 

INSTRUCTIONS D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN

Avant d’utiliser COOKINAMD pour la première fois, lavez la feuille de cuisson dans de l’eau savonneuse pour enlever la poussière. Lavez et séchez votre COOKINAMD après chaque utilisation; laissez la feuille de cuisson COOKINAMD refroidir avant de la nettoyer. Lavez votre feuille de cuisson COOKINAMD dans de l’eau savonneuse. N’utilisez pas d’abrasifs, produits chimiques, poudres de nettoyage abrasives, ou tampons à récurer. Asséchez avec un linge doux ou une serviette de papier. Pour de meilleurs résultats, tremper votre COOKINAMD avant de laver et utiliser le tampon à récurer inclus.

 

FACILE À RANGER

Après avoir utilisé et nettoyé votre feuille de cuisson COOKINAMD, assurez-vous de la ranger sur une surface plate ou de l’enrouler dans la bague COOKINAMD, ce qui en fait l’ustensile parfait!

 

HAUTE TEMPÉRATURE

UNE TEMPÉRATURE ÉLEVÉE PEUT-ELLE ENDOMMAGER UNE FEUILLE DE CUISSON COOKINAMD?

Oui. Une température élevée peut faire brûler les aliments, tacher la feuille de cuisson et la faire tordre. De plus, la surchauffe d’une poêle peut lui faire perdre ses propriétés antiadhésives. Mettez toujours les feuilles de cuisson COOKINAMD sur un feu doux ou moyen. Une température moyenne suffit pour la cuisson. Les feuilles de cuisson COOKINAMD peuvent être utilisées jusqu’à une température d’environ 288 °C (550 °F) sans subir de dommages. Cette température est bien au-delà de la température requise pour faire cuire ou frire des aliments, alors il n’y a aucun problème lorsque la feuille de cuisson est utilisée dans des conditions normales. Seul, le fait de faire chauffer une feuille de cuisson vide à température élevée peut l’endommager.

 

SI LA FEUILLE DE CUISSON SUBIT UNE SURCHAUFFE ACCIDENTELLE, CELA PROVOQUERA-T-IL DES FUMÉES DANGEREUSES?

Tout ustensile porté à trop forte température provoque des émanations de fumée. Ne laissez jamais votre feuille de cuisson COOKINAMD surchauffer. Les fumées provenant des ustensiles antiadhésifs comme COOKINAMD ne feront courir aucun risque aux humains ni aux animaux domestiques, à l’exception des oiseaux. En effet, ayant un système respiratoire particulièrement fragile, ils sont sensibles aux fumées en général. À une température élevée (plus de 288 °C / 550 °F), si la feuille de cuisson COOKINAMD surchauffe, la décomposition du PTFE pourrait produire des gaz qui sont nocifs pour les oiseaux.

 

EST-IL UTILE DE CUIRE À HAUTE TEMPÉRATURE AVEC MA FEUILLE DE CUISSON COOKINAMD?

Non. La cuisson à haute température ne diminue pas forcément le temps de cuisson et peut nuire aux qualités nutritives des aliments. Aussi est-il conseillé de cuisiner à température moyenne. Nous faisons également cette recommandation, car la cuisson à haute température peut endommager le revêtement antiadhésif de votre feuille de cuisson COOKINAMD.

 

POURQUOI CONSEILLEZ-VOUS UNE CHALEUR FAIBLE À MODÉRÉE?

Les feuilles de cuisson COOKINAMD sont conçues pour diffuser la chaleur uniformément sur toute leur surface. Une forte chaleur n’est donc pas indispensable et peut même endommager la feuille de cuisson. La cuisson à température conseillée (faible à modérée) permet de cuire parfaitement les aliments sans brûler ni surchauffer. Les dommages dus à une surchauffe ne sont pas couverts par la garantie. Utiliser les feuilles de cuisson COOKINAMD à plus de 288 °C (550 °F) peut provoquer la décoloration de votre feuille de cuisson COOKINAMD et en altérer les propriétés antiadhésives. Si une feuille de cuisson COOKINAMD est chauffée à vide à plus de 350 °C (662 °F), une température qui excède de beaucoup ce que la préparation des aliments requiert, le revêtement antiadhésif pourrait commencer à se détériorer.

 

QUELLE EST LA TEMPÉRATURE MAXIMALE À LAQUELLE JE PEUX UTILISER MA FEUILLE DE CUISSON COOKINAMD?

Vous pouvez utiliser votre feuille de cuisson COOKINAMD jusqu’à une température de 288 °C (550 °F) sans problème.

 

EST-CE QUE JE PEUX COUVRIR TOUTE LA SURFACE DE MON BARBECUE AVEC MA FEUILLE DE CUISSON COOKINAMD?

Non. Ne couvrez pas toute la surface de votre barbecue avec la feuille de cuisson COOKINAMD. Vous devez vous assurer de ne pas obstruer la combustion ni le passage de l’air chaud. Assurez-vous de garder suffisamment d’espace sur le gril pour laisser circuler l’air chaud. Au besoin, vous pouvez couper votre COOKINAMD à la grandeur désirée. Lors de la cuisson sur le feu de bois ou de charbon, attendez que la flamme soit réduite à des charbons rougeoyants avant de placer COOKINAMD sur la grille.

 

PTFE

DE QUOI LE REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF COOKINAMD EST-IL FAIT?

Un amalgame de plastique de polymère fluoré combinant deux composites de haut niveau recouverts et encapsulés autour d’une carcasse de tissus qui donne une feuille de cuisson résistante, économique et flexible. L’élément chimique de base est le PTFE.

 

QU’EST-CE QUE LE PTFE?

Le PTFE est un amalgame chimique découvert en 1938 par Roy Plunkett de la compagnie DuPont. Le PTFE a été introduit commercialement en 1949. En 1954, un ingénieur français, Marc Grégoire, a créé la première poêle enduite de PTFE. Le PTFE est le plastique avec le coefficient de friction le plus bas. Il est utilisé comme couche antiadhésive dans plusieurs casseroles. C’est une substance particulièrement non réactive qui est utilisée dans plusieurs applications, de la médecine à l’entreposage et au transport de produits chimiques réactifs. Le PTFE est un produit inerte et non toxique, qui peut commencer à se détériorer à une température supérieure à 288 °C (550 °F), et qui commencera à s’évaporer à une température supérieure à 350 °C (662 °F). À titre de comparaison, le beurre et autres gras utilisés dans la cuisson commencent à se dessécher et à émettre de la fumée à une température supérieure à 200 °C (392 °F). Afin d’éviter de les brûler, les viandes ne devraient pas être cuites à plus de 260 °C (500 °F). Les poêles laissées vides sur une cuisinière en fonction peuvent atteindre des températures supérieures à 350 °C (662 °F). À la suite de recherches conduites en 1959 par l’Administration des aliments et drogues des États-Unis (FDA), le PTFE a été approuvé pour utilisation dans les ustensiles de cuisine. Les recherches ont démontré que les vapeurs émises lorsque le produit est utilisé à une température trop élevée sont moins nocives que celles émises par les huiles et gras traditionnels. Le PTFE ne se décompose pas et peut être trouvé dans l’environnement, la faune et dans le sang des humains. Dans la vie de tous les jours, le PTFE se retrouve partout: dans les crèmes et traitements antirides, les pièces de moteurs pour les automobiles, les équipements de camping et plein air, tapis, vêtements, puces informatiques, fers à friser, soies dentaires, isolations électriques, contenants de restauration rapide, meubles, lits, équipements de jardinage, séchoirs à cheveux, peintures, ustensiles de cuisine, ampoules, bagages, conteneurs médicaux, sacs de maïs éclaté pour le four à micro-ondes, litières, laisses et colliers pour animaux domestiques, prothèses et implants chirurgicaux, lames de rasoir et mousses à raser, revêtements de panneaux solaires, lunettes avec lentilles antiégratignures, chasse-taches, instruments chirurgicaux et parapluies pour n’en nommer que quelques-uns.

 

LE PTFE EST-IL RECONNU COMME UNE SUBSTANCE INOFFENSIVE?

Les autorités compétentes en matière de santé aux États-Unis, au Canada, en France, au Japon et celles d’autres pays ont approuvé les revêtements antiadhésifs au PTFE dans la fabrication d’ustensiles de cuisine comme votre feuille de cuisson COOKINAMD. En fait, cette substance est inerte et n’entre pas en réaction chimique avec les aliments, l’eau ou les produits de nettoyage domestiques. Il est fréquemment utilisé en médecine. De fait, COOKINAMD réduit l’ACRYLAMIDE sur les aliments.

 

APFO

QU’EST-CE QUE L’APFO?

PFOA est l’abréviation anglaise normalisée de l’acide perfluorooctanoïque. L’APFO est utilisé dans le processus de fabrication de certains PTFE.

 

LE PTFE DES PRODUITS COOKINAMD CONTIENT-IL DE L’APFO?

Aucun APFO détecté dans les produits COOKINAMD.

 

SÉCURITÉ

EST-CE QUE LE PTFE PEUT ÊTRE DOMMAGEABLE POUR LA SANTÉ?

Non, la sécurité des recouvrements de PTFE est basée sur des tests de laboratoire effectués depuis plus de 40 ans. De plus, les feuilles de cuisson sont utilisées à travers le monde depuis plusieurs années autant dans le secteur industriel que domestique. Le PTFE est un matériau neutre aussi implanté dans le corps humain lors de certaines chirurgies.

 

EST-CE QUE L’UTILISATION DU PTFE EST SÉCURITAIRE?

Ce produit est reconnu par l’Administration des aliments et drogues des États-Unis (FDA), et est utilisé dans le secteur industriel depuis plus de 40 ans. Ce matériel a été utilisé depuis le début des années 1960 par tous les restaurants-minute, boulangeries et plusieurs autres dans le secteur industriel.

 

EST-IL DANGEREUX D’AVALER ACCIDENTELLEMENT UN MORCEAU DU REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF DE MA FEUILLE DE CUISSON COOKINAMD?

Les revêtements sont conçus pour ne pas se détacher dans des conditions normales d’utilisation. Si votre feuille de cuisson COOKINAMD n’est pas

utilisée normalement et qu’une particule du revêtement est avalée par inadvertance, il n’y a aucun danger. Les particules ne sont pas toxiques

(le PTFE est sans danger pour votre santé). Elles passeront dans l’organisme sans être absorbées, comme toutes les fibres.

 

Y A-T-IL DES RÈGLES À OBSERVER POUR ÉVITER LES PROBLÈMES DE SANTÉ LORSQUE JE CUISINE AVEC UNE FEUILLE DE CUISSON COOKINAMD?

Non! En autant que vous utilisiez votre feuille de cuisson comme indiqué :

  1. Ne la surchauffez pas
  2. Nettoyez après usage
  3. N’utilisez pas d’ustensiles de métal
  4. Gardez hors du feu et utiliser à des températures en dessous de 288 °C (550 °F)
  5. Ne laissez jamais votre feuille de cuisson sans surveillance
  6. Ne couvrez pas toute la surface de votre barbecue avec la feuille de cuisson COOKINAMD

 

GARANTIE

EST-CE QUE MA FEUILLE DE CUISSON COOKINAMD PEUT DURER LONGTEMPS?

Si elle est utilisée avec soin, elle durera longtemps. Même si elle est égratignée accidentellement avec un ustensile de métal, elle ne sera pas endommagée et ne s’écaillera pas. Par contre, les égratignures peuvent affecter le rendement antiadhésif.

 

QUE COUVRE LA GARANTIE COOKINAMD?

Les produits COOKINAMD sont garantis contre tout défaut de fabrication ou les matériaux défectueux. La bague COOKINAMD est notre gage de qualité et d’authenticité et peut être utilisée pour ranger votre COOKINAMD après usage. Cette garantie ne couvre pas les dommages causés par une mauvaise utilisation ou des soins déficients. Les taches, décoloration et égratignures ne sont pas couverts par cette garantie. Pour plus de détails, composez le 1-877-9COOKINA (266546).

 

OÙ TROUVER?

JE NE PEUX TROUVER LES PRODUITS COOKINAMD PRÈS DE CHEZ MOI. COMMENT PUIS-JE ME LES PROCURER?

Envoyez-nous un courriel nous indiquant votre adresse et nous, ou un de nos distributeurs, entrerons en communication avec vous. Vous pouvez aussi visiter notre localisateur et entrer votre code postal pour la liste des détaillants près de chez vous.

  • Nettoyer avec de l’eau avant la première utilisation
  • Après usage, tremper et laver dans l’eau tiède savonneuse avec le tampon à récurer inclus
  • Ne pas utiliser avec des ustensiles coupants
  • Ne pas utiliser d’abrasifs
  • Ne pas plier
  • Ranger à plat ou enrouler dans la bague COOKINAMD
  • Couper à la grandeur désirée pour que la feuille ne couvre pas toute la surface du barbecue
  • Peut être utilisé des deux côtés

 

AVERTISSEMENT

  • Pas pour usage commercial
  • Ne pas mettre en contact direct avec les flammes, brûleurs ou éléments chauffants
  • Ne pas utiliser à plus de 288oC (550oF)
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